自炊

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コラム

筋トレユーチューバー、シャイニー薊さんのレシピ「沼」を電気鍋で作ってみた(塩味アレンジレシピ)

電気鍋を使ってほったらかし料理を紹介してきましたが、今日は、筋トレやダイエットをしている人に特におすすめのレシピを作ってみたいと思います。 筋トレや減量をしているときには、特に食事に気を使いますよね。…
コラム

【電気鍋で無水調理】塩だけで作る絶品ビーフシチュー

象印の電気鍋「煮込み自慢」を使って、素材の水分だけで水を一滴も使わず、さらに味つけは塩だけ、という究極のシンプル料理を作ります。 参考にしたのはこちら。(勝間さんはシャープのホットクックを使用されてい…
コラム

【サプリ不要!?】男は塩にこだわるべし

みなさんのご自宅に常備してある塩は、どの銘柄でしょうか。長いこと、うちの塩は赤いキャップのスタンダードなアイツでしたが、ある本を読んで「塩こだわり男子」の仲間入りを果たしました。 本来、塩はしょっぱい…
コラム

【電気鍋】美味いぞ!玄米を発芽させて食感・栄養アップ!

象印の電気鍋「煮込み自慢」ヘビーユーザーの僕が、普段食べている「発芽玄米」のレシピを紹介します。ダイエット中の方や健康になりたい方におすすめです! 玄米は硬くてパサパサしてて美味しくない。白米よりも栄…
コラム

【ダイエットにも!】マツコの知らない電気鍋でほったらかしグルメ

2020年1月3日放送のTBS系「マツコの知らない世界」~新春SP~で放送された「ほったらかしグルメ家電」で紹介された、電気鍋。 その中でもIH電気鍋の象印煮込み自慢は、僕も2年ぐらい使用していて、と…
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