オートミール入りのプロテインスイーツを作ってみました。
備忘録としてこちらに載せておこうと思います。
マイプロテインのナチュラルチョコレートは焼いても美味い
普段、マイプロテインのプロテインを飲んでいます。
マイプロテインはイギリスのメーカーで、日本からでもネット注文ができます。
注目すべきは、コスパの良さ。
他のメーカーよりもだいぶお手頃な価格で買えるので、まとめ買いしている人が多いようです。
ちなみに、今飲んでいる味は、あらゆるレビューサイトで美味しいフレーバーの上位にランクインしているナチュラルチョコレート味です。
5kgを買ってみたんですが、湿気が入ってしまったせいか、シェイクしてもダマになりやすくなってしまったので、飲む以外にも摂取できないかと調べてみたら、ありました。
オートミールと混ぜて焼く、プロテインクッキーというものが。
早速いくつかのレシピを参考に自分流に作ってみました。
オートミールプロテインクッキーの材料
- オートミール（ノンフレーバー） 60g
- プロテイン（マイプロテイン ナチュラルチョコレート）40g
- 卵 1個
- オリーブオイル 30g
- バナナ 1本（お好みで）
- くるみ 適量（食感のアクセントとして）
オートミールプロテインクッキーの作り方
1. 卵とオリーブオイルを混ぜ合わせます。
2. 1.の中にオートミールとプロテインを入れてよく混ぜます。
3. バナナを切って入れさらにくるみを入れて混ぜて、スプーンですくいながらシートを敷いたオーブン皿に置いていく。
4. 180℃のオーブンで12〜15分ぐらい焼けば出来上がり。
見た目はアレですが、栄養も食物繊維も豊富。砂糖を使わなくても十分に甘くて、マイプロテインのナチュラルチョコレート味が本当に美味しいです。
今回は卵を使ったせいか、しっとり系のクッキーになりました。
また、バナナは入れても入れなくても良さそうですが、入れる場合はしっかりと潰してオートミールに水分を吸わせた方がいいです。
塊で入れたら水分がそこだけブクブクと出て水っぽくなってしまったのが残念。
1回分のプロテインが入っているので、間食や夜食などにも良さそうですね。
混ぜて焼くだけで簡単なので、興味のある方はぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
マイプロテイン
https://www.myprotein.jp/
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